Le Pain Quotidien (öffnet bald)

Das Bäckerei-Restaurant „Le Pain Quotidien“ wurde 1990 von Alain Coumont in Brüssel, Belgien, gegründet. Zum Frühstück, Mittagessen und Abendbrot stehen ausschließlich einfache und gesunde Gerichte zur Auswahl, vorzugsweise aus regionalen Zutaten.

„Le Pain Quotidien“ heißt übersetzt „das tägliche Brot“ und beschreibt einen Lebensstil: Freunde und Familie versammeln sich um den Tisch, um die Liebe zu gutem Essen auf einfache Art und Weise in familiärem Umfeld zu teilen.

„Meine Idee war ganz einfach, nämlich ein Ort, an dem man sich zuhause fühlt… auch wenn man nicht zuhause ist.“ Alain Coumont