Drei Power-Smoothies, die jetzt im Trend liegen und die Sie unbedingt probieren sollten

Lifestyle

Spirulina, deine Tage sind gezählt.

Maamechelen Village

Sie haben Smoothies mit Spirulina und Kurkuma gründlich satt? Kein Problem, denn es gibt eine ganze Reihe neuer Superfoods. Und wenn es darum geht, einen vitamingeladenen Smoothie zu kreieren, wirken diese Zaubermittel wahre Wunder. Und Ihre Batterien sind schneller wieder aufgeladen, als Sie Kombucha-Tee sagen können.

ASHWAGANDHA

Ashwangha, eine adaptogenische Pflanze, ist momentan in aller Munde. Und das im wahrsten Sinne des Wortes. Sie fragen sich nun vermutlich, was eine adaptogenische Pflanze ist. Adaptogene sind biologisch aktive Pflanzenwirkstoffe, die sich zum Beispiel auch in Ginseng, Lakritzwurzel und Macawurzel finden. Sie helfen dabei, sowohl körperlichen als auch psychischen Stress zu kompensieren und uns vor Umweltbelastungen zu schützen. Außerdem steigern viele Adaptogene die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit – wie das zum Beispiel auch Ashwagandha tut. Das uralte ayurvedische Kraut hilft Körper und Geist, sich zu entspannen – indem es den Cholesterinspiegel niedrig hält und die Gehirntätigkeit anregt. Es wird schon seit Jahrtausenden aufgrund seiner verjüngenden Eigenschaften eingesetzt. Also, unmöglich, das nicht genauso wundervoll zu finden wie wir.

Wie man es verwendet: als Pulver oder als flüssiges Extrakt anstelle von Spirulina. Das gibt dem grünen Saft, den man seit dem Frühling auf seinem Pinterest Board hatte, einen neuen, gesunden Twist.

Ashwagandha-Mandel-Smoothie:
• 250 ml Mandelmilch
• 1 reife Banane
• 1 Kiwi
• 1 Teelöffel Ashwagandha-Pulver

1 Teelöffel Zimt• 2 Datteln
• 1 Esslöffel Mandelmus oder eine kleine Handvoll Nüsse
• Alles in einen Mixer geben und solange mixen, bis man eine cremige Konsistenz hat.

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MORINNGA

Dieser Smoothie ist die reinste Vitamin-Bombe. Vollgepackt mit Vitamin A, B, C, Kalzium, Kalium – die Liste lässt sich beliebig lang fortsetzen – ist dieser samtige Smoothie mit dem magischen Pulver des Moringa-Baums das neue It-Getränk. Moringa ist nicht nur bekannt dafür, Entzündungen und freie Radikale zu bekämpfen, sondern auch dafür, das Immunsystem zu stärken und sich entspannend auf die Seele auszuwirken. Also sagen Sie dem Montags-Blues ade!

So geht’s: Ein halber Teelöffel Moringa-Pulver reicht aus. Geben Sie ihn in Ihren Grünkohl-Mandelmus-Smoothie (anstatt Spirulina) für einen fantastischen Power-Drink nach einer Runde Hot Yoga oder einem HIIT-Kurs.

MoZINGa! Smoothie (oder wie wir ihn nennen: „Bye-Bye-Latte“):

Zutaten:

● 1 reife oder gefrorene Banane
● ca. 60 g gemischte Beeren
● 250 ml Mandelmilch (wahlweise geht jede andere Pflanzenmilch)
● 1 Teelöffel Kurkuma
● 1 Handvoll geriebener Ingwer
● 1 Handvoll Spinat oder Grünkohl

Zubereitung:
● Im Mixer pürieren bis eine cremige Konsistenz entsteht.
● In eine Schüssel geben und mit Müsli, frischem Obst, Sesam und einem Teelöffel Maquiladora-Pulver toppen.

 

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MAQUIBEEREN

In einer Welt voller Blaubeeren, Brombeeren und der energiegeladenen Acaibeere ist die Maquibeere sozusagen der Superheld unter den Beeren. Auch bekannt als chilenische Weinbeere ist dieser lilafarbene Goldschatz in Südamerika beheimatet. Die Beere hat entzündungshemmende und antibakterielle Eigenschaften und ist mit mehr Antioxidantien geladen als jede andere Beere. Unter anderem kann die Maquibeere dabei helfen, den Blutzucker zu regulieren und den Stoffwechsel anzukurbeln.
Wie man sie verwendet: in gefriergetrockneter Form, als Pulver oder als Saft. Ein Teelöffel dieses Superboosters wirkt wahre Wunder – toll auch als Topping auf veganem Kokoseis oder Chia-Pudding.


Der "MAQUI Daddy":

• 1 reife Banane
• Ca. 120 g (eine kleine Tasse) Blaubeeren
• Ca. 120 g (eine kleine Tasse) Erdbeeren
• 250 ml Mandelmilch (wahlweise eine andere Nussmilch)
• 1 Esslöffel Maqui-Pulver
• 60 g Natur-Joghurt (Bio)
• In den Mixer geben bis der Smoothie eine cremige Konsistenz hat.
• Alles in eine tiefe Schüssel löffeln und mit Dinkelflocken, Bienenpollen, Kürbiskernen und Kokosnuss-Chips bestreuen.
• Gewinnen Sie die #smoothiebowl of the day

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