Wurst

De eerste ‘haute dog’ werd enkele jaren geleden geserveerd. Nadat Jeroen Meus in zijn tv-show ‘Plat Préféré’ een ode bracht aan Marlon Brando door een niet-alledaagse hotdog te creëren, liet de idee van een verfijnde versie van deze klassieker hem niet los.

In zijn kookstudio in Leuven overtuigde Jeroen Filip Rondou, de beste slager van de stad, om samen te werken aan een nieuw culinair worstenavontuur: die perfekte würst für WÜRST.

Vervolgens liep Jeroen stage bij de artisanale en biologische bakkerij De Trog waar hij het perfecte broodje creëerde voor de WÜRST haute dogs.

De basis voor WÜRST was gelegd.

Nu, enkele jaren later, heeft ook u de kans om hier in Maasmechelen Village kennis te maken met de culinaire variant van de traditionele hotdog. Van 15 april tot en met 5 juni 2017 kan u tijdens de weekends en op feestdagen terecht bij de WÜRST foodtruck voor een heerlijke haute dog. 

SMAKELIJK!